Hygrophoropsis aurantiaca (Wulfen) Maire
Sinonimi
Clitocybe aurantiaca
Cantharellus aurantiacus
Agaricus cantharelloides
Presente nei boschi dei Castelli anche se non molto diffuso, ama crescere sotto conifere, poco diffuse in zona.
Breve descrizione
CAPPELLO fino a 6/7 cm di larghezza, presto disteso, depresso e imbutiforme, con margine a lungo involuto e ondulato; superficie feltrata di colore giallo, giallo aranciato, sino al brunastro al centro e piu' chiaro al margine.
LAMELLE fitte, poco alte ma di elevato spessore, decorrenti sul gambo e prive di lamellule, di colore giallo aranciato.
GAMBO Cilindrico e qualche volta incurvato, fibroso, dapprima pieno e succcesivamente cavo, di colore leggermente piuì scuro rispetto al cappello
CARNE giallastra, spessa e morbida nel cappello, odore lievemente erbaceo, sapore poco significativo ma gradevole
CARNE giallastra, spessa e morbida nel cappello, odore lievemente erbaceo, sapore poco significativo ma gradevole
E’ uno dei “sosia” del galletto Cantharellus cibarius, pero' Hygrophoropsis aurantiaca ha carne più morbida ed elastica, colori più aranciati e soprattutto delle vere e proprie lamelle mentre nel Cantharellus cibarius e relativo gruppo ci sono pieghe e nervature anostomizzate tra loro e non vere lamelle
Current Name:
Current Name:
Hygrophoropsis aurantiaca (Wulfen) Maire.
Position in classification:
Hygrophoropsidaceae, Boletales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Basidiomycota, Fungi
EnzoF
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