Entoloma rhodopolium

Castelli Romani,ottobre 2016; foto di EnzoF

Comune e diffuso, cresce a gruppi numerosi nei boschi dei Castelli Romani in autunno e fino ai primi freddi

Dimensioni medio piccole. Ha un cappello emisferico da giovane, poi aperto e depresso a maturità, la cuticola è liscia, igrofana, vischiosa, di colore grigio-brunastro e con margine striato, lamelle bianche, con riflessi rosa, il gambo è cilindrico di colore bianco, carne fragile con odore farinaceo gradevole.

Molto comune ha una sosia che presenta un odore forte e sgradevole di candeggina, da alcuni autori descritto come Entoloma nidorosum, ma attualmente è considerato solo una varietà di Entoloma rhodopolium 

Entoloma rhodopolium var nidorosum

Si potrebbe confondere con Entoloma lividoalbum, più grande e carnoso e con odore e sapore farinacei gradevoli

Current Name:

Entoloma rhodopolium (Fr.: Fr.) Kummer

Position in classification:

Entolomataceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Basidiomycota, Fungi

EnzoF

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